昨日は、地元の市民センターで、種苗市(しゅびょういち)が行われました。 たくさんの農家さんがテントに店を出して、野菜の苗、花の苗をたくさん売っていました。 朝早くから開催されていて、僕も気になったので8時半に現地へ。 現続きを読む “種苗市”
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畑の虫
我が家の畑の夏野菜は順調に成長しています。 ただ、毎年、葉や茎をむしばむいろんな虫がたくさん発生します。 蚊などのような、人間が嫌がるようなものではなくて、野菜に害を加える虫です。 そこで、そういう虫を遠ざけるためのアイ続きを読む “畑の虫”
松屋、他
昨日の夕食は、買ったものやもらったもので揃えました。 知り合いが作ったカレー、松屋のチーズハンバーグ弁当、地元惣菜屋のアジのから揚げ。 味は濃いめでしたが、米がどんどん進む献立で、最高においしかったです。
3日目
昨日は、ある団体の今年度の予算や活動を発表する総会に出席しました。 4月25日、26日と、2日連続で別の会社の総会に出席したので、昨日で3日目です。 それぞれの団体で人のつながり方が違い、初めて会う人もたくさんいるので、続きを読む “3日目”
冷凍とレトルト
昨日の夕食は、冷凍チャーハンと、レトルトのたらこスパゲティでした。 その他には煮物だけだったので、野菜は少なめ。 質素な献立ですが、いろんな味を楽しめて大満足でした。
鶏肉
昨日の夕食のメインは、鶏肉のてりやきでした。 あと、さつま揚げと小松菜の炒め物。 シイタケの炒め物もあり、野菜が多めでした。 全体的に味が濃いめで、米がどんどん進む献立で大満足でした。
連休明け
仕事は、父と二人で建築の事務所をやっていますが、今年は、仕事の幅を広げるために行政書士試験を受けます。 連休の過ごし方は、試験勉強がメインでした。 仕事と勉強の時間配分が逆になった感じです。 姉家族が泊まりにきて遊んだり続きを読む “連休明け”
小宴会
昨日は、姉と姪っ子が泊まりに来て、宴会になりました。 メインは、パスタとピラフ。 パスタは、たらこ味と南三陸チャウダー。 ピラフは、アサリとホタテとエビを混ぜましたが、撮り忘れました。 他に、地元農家の甘いトマト。 イチ続きを読む “小宴会”
連日のタケノコ
昨日の夕食は、カニ風味タケノコの残りと、カレイの煮つけでした。 みそ汁やサラダもあり、野菜も多めでした。 また、少し賞味期限が切れたタラも焼きました。 全体的に米が進む献立で、最高においしかったです。
畑は一段落
巷では昨日から連休ですが、我が家はいろいろやることがたくさんあります。 昨日は、午前中は伯父のところに行き話をしたり力仕事を手伝ったり。 その後、試験勉強をしました。 午後からは畑仕事でした。 買っておいた夏野菜の苗を植続きを読む “畑は一段落”
連夜のタケノコ
昨日は、知り合いから、手作りの「タケノコのカニ風味の煮つけ」をもらいました。 味が染み込んでいておいしかったです。 あとは、ワラビ、豆、海苔、ヨークベニマルのパスタサラダ。 全体的に品数が多くて、大満足でした。
タラ、カレイ
昨日の夕食は、また、父が気合いを入れてしまいました。 タラ鍋、カレイの煮つけ。 二人分の献立としては、超贅沢になりました。 タケノコ、ワラビ、イチゴもあり、大満足です。 味付けもバッチリで、米が進む最高の献立でした。
2日連続
昨日の夕食は、一昨日に続いてタケノコづくしでした。 タケノコに加え、鶏肉、ワラビ、デザートにイチゴ。 地元農家のものがたくさん揃い、最高の献立でした。
初タケノコ
昨日は、地元の道の駅でタケノコを買いました。 今年初のタケノコです。 夕食は、タケノコご飯、タケノコの煮物、タケノコと海苔の汁物でした。 タケノコづくしになりました。 味付けも最高でした。 また、ホームセンターで夏野菜の続きを読む “初タケノコ”
鶏肉
昨日の夕食は、また父が気合いを入れてしまいました。 鶏肉のてりやき風でした。 味付けがバッチリでした。 サヤエンドウはスーパーで買ったものですが、もうすぐ我が家のサヤエンドウも実が成るので楽しみです。 煮物や生野菜もあり続きを読む “鶏肉”
野菜中心
昨日の夕食は、2種類の煮物でした。 1つは、ゴボウや油揚げが入った普通の煮物。 もう1つは、我が家で自然発生したフキの煮物。 トマトは、地元農家の甘いトマト。 いろんな味が楽しめて、最高においしかったです。
2日連続
昨日は、ある会社の総会でした。 他社の総会は、一昨日に続き、2日連続です。 普段関わりない業者さんがたくさんいるので、いろんな情報が手に入れられて有意義な時間を過ごすことができます。 連休明けに、もう1件あります。 いろ続きを読む “2日連続”
年度始め
毎年4月から5月は、いろんな会社や社団法人などの予算などを発表する総会があります。 僕が出席する予定になっているのは3件。 昨日は、その1件目でした。 どこの総会でも、ホテルの会場で17時か18時あたりに始まり、終わった続きを読む “年度始め”
チャウダー
昨日の夕食は、フカヒレ風味チャウダーでした。 この間行った気仙沼で買ったものです。 冷凍のエビやアサリも入れて、具だくさんにしました。 また、煮物の残りも。 全体的に味が濃いめでしたが、最高においしかったです。
魚
昨日の夕食は、ドンコの煮付けでした。 地元スーパーで買いました。 違う地域の人が言うには、ドンコという魚は珍しいと。 白身で柔らかいです。 意外と、内蔵も食べられます。 野菜の煮物もあり、おいしかったです。