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昨日の夕食は、またまた生海苔の天ぷらでした。 鍋に入ってる油がもったいない、ということで、父が気合いを入れて作っていました。 あとは、ポテトサラダ、納豆、とん汁。 全体的に濃いめの味付けでしたが、米が進む献立で、最高にお続きを読む “３日連続”

昨日の夕食は、一昨日に続いて、生海苔の天ぷらでした。 父は、海苔の他に、タマネギとエビを使ってかき揚げまで作ってしまいました。 あと、地元肉屋の規格外から揚げ。 揚げ物が多めで油っぽい献立でしたが、最高においしかったです続きを読む “２日連続”

昨日は、父が気合いを入れて、生海苔の天ぷらを作りました。 普段、油はあまり使わないのですが、地元の生海苔をたくさんもらったので、天ぷらを思いついたということです。 サクサクというよりはカリカリでしたが、かなりよかったです続きを読む “地元の生モノ”

昨日の夕食は、牛焼き肉でした。 バラ肉を単純に焼いただけ。 味付けも単純に、焼き肉のタレ。 肉の隣は、スクランブルエッグ風のもの。 トマトは、地元農家の甘い品種のもの。 汁物は、海苔とシラス。 それぞれバランスがよくて、続きを読む “タレ”

昨日の夕食は、父が作った牛煮込み、煮物、海苔汁でした。 牛煮込みは牛丼風な味付けでおいしかったです。 海苔汁は、予想以上に味が濃くて、お湯を足しながら食べました。 全体的に味付けが良くて最高でした。

献立

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