昨日の夕食は、サバの塩焼き、(火)鶏のから揚げ、エビチリでした。 から揚げとエビチリは、地元スーパーの惣菜。 まさに、米をガンガン進めるための献立。 他には、野菜と油揚げの炒め物も揃えました。 全体的に、いろんな味を楽し続きを読む “肉、魚”
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久しぶりの魚
昨日の夕食は、地元スーパーのもので揃えました。 サバ、アジフライ、おふかし。 おふかしは、キノコと鶏肉が入っていて、味が濃いめでした。 肉続きだったので、久しぶりの魚でしたが、最高においしかったです。
贅沢品
昨日の夕食は、サバとイカでした。 もらいもので、みそ漬けで冷凍してあるものです。 みそがかなりいい感じでしみていて、おいしかったです。 また、主食は、父の友人からもらった、おこわ風まぜご飯でした。 こちらも味付けが最高で続きを読む “贅沢品”
ちょうどいい薄味
昨日の夕食は、父が作ったサバの味噌煮、ゴボウの甘煮でした。 サバもゴボウも、濃くなく薄くなく、ちょうどいい味付けで、最高にうまかったです。
魚、野菜
献立
魚
夜ごはんの話
夜ご飯
今日は一人でご飯です。 サバの塩焼きとサラダです。 しかし、・・・。 畑で取れたミニトマトを冷やしてたのを忘れてました。 ということで、デザートとして食べました。