昨日の夕食は、カレイのから揚げ、イナダとアジの煮つけでした。 カレイは、親戚からのもらいもの。 イナダとアジは、残りもの。 イナダについては、刺身も残っていたのですが、そのまま焼きました。 全体的に味付けがバッチリで、最続きを読む “もらいもの、残りもの”
タグアーカイブ:カレイ
連日のタケノコ
昨日の夕食は、カニ風味タケノコの残りと、カレイの煮つけでした。 みそ汁やサラダもあり、野菜も多めでした。 また、少し賞味期限が切れたタラも焼きました。 全体的に米が進む献立で、最高においしかったです。
最後の残り物
昨日の夕食は、カレイの煮付け、昆布巻き、数の子、イカ、煮物、納豆でした。 カレイの煮付けは、お正月の残り物を冷凍していたもの。 昆布巻き、数の子もお正月の残り物。 イカと煮物は、一昨日の残り物。 年末年始に作って保存して続きを読む “最後の残り物”
魚介類
昨日の夕食は、カレイの煮付け、タコの刺身でした。 カレイの煮付けは一昨日父が作ったもの。 このカレイとタコは、数日前に漁業関係の知人からもらったものです。 年末ということもあり、かなり気合いを入れて魚介類を持ってきてくれ続きを読む “魚介類”
新鮮な魚
とれたて
油少なめ
献立
煮魚
献立
煮魚、生魚、肉
献立
魚
夜ごはんの話