カテゴリーアーカイブ: 食べ物、自然

昨日の夕食は、豚肉と野菜の炒め物でした。 入れた野菜は、ナスとタマネギ。 ナスは、今年の初収穫です。 めんつゆで薄めに味付けをしましたが、ナスの甘さが出てました。 他にも野菜が多めで、それぞれいい味が出ていて、最高におい続きを読む “初収穫”

昨日の夕食は、松屋の弁当でした。 超厚切りロース＆エビフライのご飯大盛りを、父と分けました。 他には、卵キャベツ炒め、もらいもののタケノコ料理、キュウリの漬物。 肉も野菜もたくさんあり、いろんな味を楽しめて、最高においし続きを読む “松屋”

昨日の夕食のメインは、豚そぼろでした。 あと、ニラ玉のニラの代わりに大葉を混ぜたもの。 どちらも、卵が多めで、いい味出てました。 いつもと同じく野菜多めでしたが、いろんな味を楽しめて、大満足でした。

昨日の夕食は、父が作った天ぷらでした。 数日前のかき揚げに続き、昨日は野菜の天ぷら。 かなり気合いが入っていました。 タマネギとシラスのかき揚げの他に、春菊、サヤエンドウ、ピーマン。 ピーマンは、我が家にとって今年の初収続きを読む “父の気合い”

昨日の夕食は、久しぶりの鮭でした。 納豆と一緒に食べたので、米が進みました。 サヤエンドウ、大葉、パセリは、我が家の採れたて。 豆腐、大根おろしもあり、野菜が多めでいろんな味を楽しめて、最高においしかったです。

昨日の夕食は、父が作ったかき揚げでした。 具材は、タマネギとシラス。 片栗粉が多かったらしく、予想以上にカリカリに。 野菜は、レタス、トマト、我が家の採れたてのサヤエンドウ。 一昨日の親子丼の残りもあり、米がどんどん進む続きを読む “かき揚げ”

昨日の夕食は、父が作った親子丼風煮込みでした。 マカロニサラダも父が作りました。 どれも、味付けがバッチリで、最高においしかったです。

昨日の夕食は、残りご飯と、うどんでした。 ご飯は、珍しくごま塩を混ぜました。 うどんの具は、油揚げ、シイタケ、ワカメ。 カレイのから揚げも残り物。 炭水化物が多めでしたが、最高においしかったです。

昨日の夕食は、牛煮込みでした。 牛肉とタマネギで牛丼風になり、そこに大根おろしも入れました。 左の皿は、豆腐に大葉を混ぜたもの。 全体的に野菜多めでしたが、牛肉が味が濃いめで、いいバランスになり最高においしかったです。

昨日の夕食は、カレイのから揚げ、イナダとアジの煮つけでした。 カレイは、親戚からのもらいもの。 イナダとアジは、残りもの。 イナダについては、刺身も残っていたのですが、そのまま焼きました。 全体的に味付けがバッチリで、最続きを読む “もらいもの、残りもの”

昨日の夕食は、刺身でした。 地元直売所の、イナダとアジ。 超安売りだったということで、父が１匹ずつ買ってきました。 イナダは切って刺身に。 アジは、ネギと一緒に叩きました。 冷凍ギョーザの残り、採れたてのサヤエンドウもあ続きを読む “魚２種類”

昨日の夕食のメインは、王将のジャンボギョーザでした。 一昨日の残り物やら何やらで、皿の数がすごいことに。 生野菜や、採れたてのサヤエンドウ、地元のイチゴは、食べ切れましたが、他の物は残すことにしました。 とにかく大満足で続きを読む “多くて食べきれず”

昨日、父が、スナップエンドウを買ってきました。 我が家で作ったサヤエンドウと食べ比べをするとのこと。 サヤエンドウよりも実が大きく、甘かったです。 もっと食べたくなりました。 まだ、ホームセンターに苗が売っているかもしれ続きを読む “スナップエンドウ”

昨日の夕食のメインは、鶏肉のてりやき風炒めでした。 それと、我が家で採れたサヤエンドウ。 今年初収穫です。 実が大きいうえに、何もつけなくても甘いので、勝手に箸が進みました。 他にも、野菜が多めでバランスも良く、最高の献続きを読む “初採り”

昨日の夕食は、カツオの刺身でした。 ヨークベニマルで買いました。 一昨日の焼き魚、煮物の余りもあり、盛りだくさんでした。 野菜も多めで、最高においしかったです。

昨日の夕食は、地元スーパーの赤魚でした。 味噌漬けの味がちょうど良かったです。 納豆もあり、また米がどんどん進んでしまいました。 全体的に野菜が多めで、いろんな味が楽しめて大満足でした。

昨日の夕食のメインは、地元の直売所で買った刺身でした。 ヒラメとホタテ。 連日、米が進む献立で、大満足です。 地元のイチゴと甘いトマトもあり、色合いも良く、最高においしかったです。

昨日の夕食のメインは、父が作った、鶏肉のてりやき風炒めでした。 味付けが最高でした。 一昨日の残りの煮物も、味が染み込んでおいしかったです。 全体的に米がどんどん進む最高の献立でした。

昨日の夕食のメインは、地元の肉屋さんのトンカツでした。 他には、納豆、煮物、冷奴、生野菜。 野菜が多めで、いろんな味が楽しめて、大満足でした。

昨日の夕食は、刺身でした。 業務用スーパーで買ったものです。 サーモン、カツオ、マグロたたき。 米がどんどん進む最高の献立でした。