月別アーカイブ:2024年4月

昨日は、父が気合いを入れて、生海苔の天ぷらを作りました。 普段、油はあまり使わないのですが、地元の生海苔をたくさんもらったので、天ぷらを思いついたということです。 サクサクというよりはカリカリでしたが、かなりよかったです続きを読む “地元の生モノ”

昨日の夕食は、牛肉と揚げ物でした。 牛肉は、もらったものを焼いて、焼肉のタレで食べました。 揚げ物は、地元スーパーのエビフライとエビよせフライ。 ご飯は、お昼の残りで、白飯とおこわ。 肉も揚げ物も意外と多めで、米がどんど続きを読む “肉多め”

サヤエンドウの芽が出て、けっこう日数が経過しました。 雨が降る日数が多いので、水やりは全くしなくても順調に成長しています。 サヤインゲンもこれから芽が出てくると思うので、見守っていきたいです。

昨日の夕食は、珍しく、松のやの弁当でした。 松屋に併設してあるグループ店です。 チキン＆エビ定食と、ロース＆ムートート定食。 ムートートというのは、豚のステーキみたいなものらしいです。 キャベツも多めでドレッシングもおい続きを読む “松のや”

昨日の夕食は、鶏肉キャベツ炒めあんかけでした。 また、一昨日の混ぜごはんの残りもありました。 味付けが薄すぎず、最高でした。 ブロッコリーもあり、全体的にバランスがよくて、最高においしかったです。

昨日の夕食のメインは、父が作ったまぜご飯でした。 あと、幸楽苑の冷凍ギョーザ。 ごはんの具材は、ニンジン、マイタケ、ゴボウ。 ギョーザとの組み合わせも意外と最高でした。 量も、少なそうに見えて意外と多く、最高においしかっ続きを読む “冷凍”

昨日は、昼間の時間が空くかなと思っていましたが、意外と多忙で、暗くなるまで仕事してました。 父も同じく動き回っていました。 ということで、米を研いだりする時間がなく、夕食は、セブンのハンバーグ弁当になりました。 あとは、続きを読む “時短”

昨日は、外を動き回るのは午前中で終わる予定だったのですが、なんだかんだで午後も動き回る状態でした。 畑にも手をつけようと思っていたのですが、結局、全然できませんでした。 サヤインゲンはいつ種を蒔こうと思っているところです続きを読む “意外と多忙”

仕事は、父と二人で建築の事務所をやっています。 昨日は、役所などに聞き取りに行かなければならない案件が数件重なり、数ヶ所の事務所や機関を渡り歩きました。 午前中だけで５ヶ所まわり、車に乗ってる時間が長かったです。 その分続きを読む “移動多めの日”

昨日の夕食は、カツオの刺身、ポテトサラダでした。 ヨークベニマルで買い揃えました。 また、煮物は、作ってから３日連続でしたが、初日より味が染み込んでおいしくなっていました。 全体的に量が多くて、大満足でした。