月別アーカイブ:2024年2月

昨日の夕食は、アスパラベーコン巻き、ソーセージとキャベツ炒めでした。 アスパラベーコン巻きは、ネットで買った冷凍食品。 全体的にシンプルでしたが、味が濃いめでおいしかったです。 また、米が進む献立で最高でした。

昨日の夕食は、ごはん、パスタ、鍋。 メインがどれかわからない感じになりました。 パスタは、ペペロンチーノ風。 鍋の具材は、豚肉と白菜だけ。 全体的にシンプルでしたが、最高においしかったです。

父が一昨日買ってきた物産展の弁当に、もう１つ、ブリの押し寿司がありました。 昨日の夕食は、その押し寿司と、シューマイの残りでした。 父が作ったブリ大根の残りもあり、いろんな味を楽しめて最高でした。

父が、藤崎百貨店で開催されていた、全国の弁当物産展に行き、イカ飯、シューマイ、たい焼きを買ってきました。 たい焼きは４個あったので、半分に分けて夕食に出しました。 夕食には、他に、一昨日のブリ大根の残りと、たまごスープ。続きを読む “物産展”

昨日は、仕事関係で仲の良い人を呼んで一緒に夕食でした。 サラダやホタテの刺身などを出し、父はいつも以上に気合いが入り、ブリ大根を作りました。 みそ汁も多めでした。 全体的に味が濃いめでしたが、バランスが良くて、最高におい続きを読む “お魚”

昨日の夕食は、カツオとホタテでした。 カツオはヨークベニマル、ホタテは冷凍ものを解凍したもの。 汁物は、白菜がメイン。 野菜の煮物もあり、全体的に野菜多めでバランスもよかったです。 けっこう米が進む献立で、大満足でした。

昨日の夕食は、一昨日の残りもの、メヌケの煮付けでした。 あと、年末に冷凍してたイクラ。 野菜の煮物も父が作りました。 全部、味付けがバッチリで、最高においしかったです。

昨日の夕食は、メヌケの煮付け、ホタテの刺身でした。 メヌケの煮付けは父が作り、ホタテは冷凍ものを解凍したものです。 そして、写真に写っている弁当ですが、地元スーパーで買ってお昼に食べきれなかったものの残りです。 かなり無続きを読む “無様な写真”

趣味の範囲で、毎年、夏野菜を作っています。 我が家では、ほとんどがホームセンターで苗を買ってきて植えるパターンです。 種から作るのは、サヤエンドウ、サヤインゲン、オクラだけ。 種から作る場合は、苗を買ってくる場合よりも早続きを読む “畑の準備”

昨日の夕食は、鍋でした。 メインの具材は、タラ。 鍋の他には、冷凍食品のホタテ。 鍋は、野菜が多めだったのですが、全体に味が染みわたっていました。 ホタテも、冷凍食品とは思えないくらい新鮮でした。 全体的に味がしっかりし続きを読む “タラ”

仕事の幅を広げるため、行政書士試験の勉強をしています。 2021年に一度受験しているので、今年で二度目です。 前回は独学だったのですが、性格上、僕は独学に向いていないということを改めて思い知らされました。 なので、今年は続きを読む “勉強”

昨日の夕食は、肉も魚もなしで、超健康的な献立になりました。 メインは納豆。 納豆に入れる薬味として、ネギと大根おろし。 汁物は、卵とキャベツ。 あと、めんつゆを入れた湯豆腐。 意外と米が進む献立で、大満足でした。

昨日の夕食は、地元スーパーの刺身でした。 ネタは、カツオ、アジのたたき。 久しぶりの刺身だったので、じっくり堪能しました。 また、一昨日の残りの煮物もあり野菜も多めでした。 バランスもよくて、最高においしかったです。

昨日の夕食は、父が作った煮物でした。 さつまあげとちくわがたくさん入っていました。 具材は他に、白菜、タマネギ、ゴボウ、ジャガイモ。 全部に味が染み込んでいました。 主食は、一昨日の残りの混ぜご飯。 味付けがちょうどよく続きを読む “さつまあげ”

昨日の夕食は、父が作った混ぜご飯でした。 具は、鶏肉、シイタケ、ゴボウ、ニンジン、ワカメ。 野菜は細かく具だくさんでした。 スープは、ワカメと豆腐。 ソーセージは、通販で買った冷凍食品。 あとは、大根おろしのシラスあえ。続きを読む “細かく具だくさん”

昨日の夕食は、牛焼き肉でした。 バラ肉を単純に焼いただけ。 味付けも単純に、焼き肉のタレ。 肉の隣は、スクランブルエッグ風のもの。 トマトは、地元農家の甘い品種のもの。 汁物は、海苔とシラス。 それぞれバランスがよくて、続きを読む “タレ”

昨日は、朝からスクールの自習室に行き、行政書士試験の勉強をしました。 行政書士は、法律全般を扱うので、範囲が非常に広いです。 憲法、民法、行政法、商法といったところです。 範囲は広いですが、とにかく強引に前に進めて覚えて続きを読む “憲法、民法など”

昨日の夕食は、ノドグロの煮付けでした。 父が地元直売所で買ってきて煮付けました。 ノドグロそのものをあまり食べたことがないのですが、安いからということで父が買ってきました。 汁物は、アオサ海苔。 それぞれけっこう濃い味付続きを読む “ノドグロ”

仕事は、父と二人で建築の事務所をやっています。 ここ２日くらい、暇です。 審査や回答待ちといった状態で、ちょうどぽっかり空いている状態です。 なので、試験勉強などにあてています。 来週あたりは忙しいので、こういう暇な時間続きを読む “空き時間”