昨日の夕食は、父が作ったカレーでした。 種類は、ゴールデンカレーのバリ辛。 今までは、辛口とか中辛でしたが、バリ辛というのは初めて見ました。 食べてみたら本当に辛かったです。 しかし、野菜との相性が良くて、おいしかったで続きを読む “辛いカレー”
月別アーカイブ:2023年9月
惣菜、野菜
昨日の夕食は、鶏肉と野菜のトマト煮、地元スーパーのおふかしとイカフライでした。 トマト煮に入れた野菜は、ナスとピーマン。 あとはオクラのお浸し。 我が家の畑の野菜は、ミニトマトとキュウリは終了しましたが、ナスとピーマンと続きを読む “惣菜、野菜”
伝える
仕事は、父と二人で事務所をやっています。 田舎なので、横のつながりが強いです。 新しいお客さんに会いに行くと、同級生や保護者の誰かとつながっている確率が高いです。 いろんな懇親会などに参加する時も、父や祖父のつながりで仲続きを読む “伝える”
地道に
世の中に一発逆転というものは存在しません。 一発逆転した人を紹介するドキュメンタリーなどが放送されたりしますが、あれは、一発で逆転したかのように見えているだけです。 地道に知識と技術を積み重ねて、やっと壁を超えたのであっ続きを読む “地道に”
肉厚
昨日の夕食は、ウナギでした。 父が数日前に仙台の「杜の市場」で買ってきたものです。 肉厚で最高でした。 それと、久しぶりにワカメのみそ汁。 全体的にバランスがよくて、うまかったです。
毎週片付け
父所有の部屋をリフォームする計画は、とりあえず着々と進んでいます。 10月から工事が始まるのですが、食器や小物はほぼ終わり、次の日曜日に2トントラックを借りて大きい物を運ぶ予定です。 大きい物を運んでしまえば、また小物だ続きを読む “毎週片付け”
ホッキ、カツオ
昨日の夕食は、ホッキ飯、カツオのたたきでした。 ホッキ飯は、地元スーパーのホッキを、父が仕込んで炊き込みました。 カツオは、仙台の場外市場「杜の市場」で買いました。 ホッキ飯の味付けがちょうどよくて最高でした。
田舎ならでは
我が家は個人事務所ですが、場合によって、他の個人事務所のかた数名と情報交換をしたりして仕事をしています。 また、忙しくなればお願いし合うという形でやっています。 最近は、かなり忙しい状態なので、暇だというかたが一人に、毎続きを読む “田舎ならでは”
麺類
昨日の夕食は、ざるうどんでした。 といっても、ざるではなく、皿でした。 薬味は、わさびと七味唐辛子だけで、サブ的な野菜としてオクラともやし。 メインは、地元スーパーの天ぷら。 そして、父が軽く焼いた油揚げ。 全体的に種類続きを読む “麺類”
健康的なメニュー
昨日の夕食は、父が作った豚肉炒め、メヌケの煮付けでした。 メヌケの煮付けは、焦がしたため少し見た目が悪くなりました。 また、その他は、オクラ、納豆、モロヘイヤ。 豚肉炒めも野菜多めなので、全体的に健康的なメニューになりま続きを読む “健康的なメニュー”