そば

昨日は肉屋さんについて書きましたが、そば屋さんも店によって違います。

昨日行ったそば屋さんのそばは、太くてコシがあっておいしかったです。

写真は撮れなかったのですが、注文したのは、かき揚げざるそばです。

かき揚げも、大きめのエビやイカが混ざってて、歯ごたえもあり、全てが最高でした。

そば屋さんによっては、かき揚げもいろいろです。

以前行ったお店では、分厚くてゴツゴツしたかき揚げも体験しました。

とにかく、またいろんなそば屋さんに行って食べ比べしたいです。